lekka letnia sałatka (53kcal)

Składniki (na 2 porcje)

• 2 duże liście kapusty pekińskiej
• 1 marchewka
• 2 rzodkiewki
• biała część z 1 pora
• 2 łodygi natki selera
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin BIO Biofuturo
• 2 łyżki jogurtu naturalnego o obniżonej zawartości tłuszczu
• pieprz, curry, papryka słodka, koperek

Oliwę, jogurt i przyprawy wymieszać w misce. Kapustę i białą część pora drobno poszatkować, wrzucić do dressingu. Zetrzeć marchewkę na tarce o grubych oczkach. Rzodkiewki pokroić w kosteczkę. Nać selera drobno posiekać wraz z łodygą. Wszystkie składniki pomieszać i zajadać, najlepiej do obiadu.

1 porcja - 53kcal : )