wtorek, 28 stycznia 2014

obiad w 15 minut - makaron soba z tuńczykiem i czosnkiem

jak na zabieganą studentkę przystało - przepisów na obiady w 15 minut znam od groma! dzisiaj jeden z moich ulubionych od lat przepisów doczekał się wreszcie publikacji. ; )
danie nie prezentuje się może najlepiej na świecie, ale musicie uwierzyć mi na słowo - jest przepyszne! i co najważniejsze szybkie!
możecie posypać je dodatkowo startym żółtym serem dla wzbogacenia smaku (najlepszy jest do tego parmezan, ale zwykły żółty też daje radę :))


Składniki na (2 porcje)
  • 100g makaronu gryczanego lub makaronu spaghetti
  • puszka tuńczyka (najlepiej w sosie własnym lub w wodzie)
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oleju rzepakowego
  • pieprz, sól
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Tuńczyka podgrzać na patelni, podlać olejem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie połączyć z ugotowanym makaronem.

4 komentarze:

  1. Świetny pomysł na szybki i zdrowy obiad . Chętnie bym spróbował, ale tuńczyk jest dla mnie ochydny.

    OdpowiedzUsuń
  2. Tuńczyk po obróbce cieplnej z czosnkiem smakuje trochę inaczej niż surowy, warto spróbować :) uwielbiam makaron soba, ale ma, kurka, pszenicę :(

    OdpowiedzUsuń
  3. Jeżeli znajdziesz czas, to zajrzyj na pocztę. Będę wdzięczna za odpowiedź na maila :) Marta

    OdpowiedzUsuń
  4. Dzięki za pomysł. Zrobiłem dzisiaj. Było szybko i smacznie. Dodałem jeszcze pomidory suszone z oleju, bo akurat miałem niepotrzebne.

    OdpowiedzUsuń