relacja z Dietetycznych Rewolucji z firmą Oleofarm - warsztaty kulinarne dla blogerów

Cześć kochani,
przychodzę dzisiaj do Was z krótką relacją z warsztatów kulinarnych organizowanych przez znaną już na moim blogu firmę Oleofarm, w których miałam przyjemność uczestniczyć 8.03. w Katowicach.
Wydarzenie odbywało się w nowoczesnym Hotelu Angelo.

Na powitanie zostałyśmy poczęstowane pysznymi welcome drinkami na bazie owoców. Po krótkim wstępie zaproszono nas na zwiedzanie hotelu. Oglądałyśmy kilka przykładowych pokoi i apartamentów, które urządzone zostały w bardzo nowoczesnym stylu i chętnie bym w nich zamieszkała :D

Po powrocie była chwila na degustację naturalnych soków, rozmowy z organizatorami i zaproszonymi blogerkami. Moje kubki smakowe absolutnie KUPIŁ sok z granatu! Cudo!

Tego dnia miałyśmy również przyjemność wysłuchać krótkiego wykładu dietetyczki Katarzyny Wilkos  o mocy zdrowotnej tłuszczy, olejów zimnotłoczonych i naturalnych soków wyciskanych z owoców.

fot. Karolina Łuczak

Następnie zabraliśmy się za wspólne przygotowanie sałatek i past śniadaniowych z wykorzystaniem soków i olejów świata - tutaj miałyśmy możliwość popisania się swoją kreatywnością i skorzystania z niezastąpionej pomocy kucharzy z hotelu Angelo Katowice.

fot. Kamil Żmijewski

Ostatnim etapem warsztatów była ocena dań przez jurorów, a później wspólna degustacja przygotowanych pyszności, a także austriackich win (wraz z pogadanką bardzo kompetentnego w tym temacie baristy hotelu - Pana Filipa), lodów kokosowo-bazyliowych (CUDO!). Miałyśmy również czas na rozmowy i lepsze poznanie się. :)

fot. Kamil Żmijewski

 Zobaczcie jakie pyszności przygotowały dziewczyny :)

Ja przygotowałam sałatkę pod tytułem "powitanie wiosny" z papryką, brokułem, tuńczykiem na bazie oleju z  pestek dzikiej róży. :)

Nie obyło się również bez rozdania upominków od organizatorów spotkania i kwiatów z okazji Dnia Kobiet.

Spotkanie bardzo pobudziło moją kreatywność. Poznałam wiele ciekawych osób z blogosfery, które obserwowałam od dawna i te nieznane mi wcześniej twarze. Poszerzyłam swoje horyzonty kulinarne, zdobyłam cenną wiedzę na temat łączenia składników z olejami świata.

Pozostaje mi czekać na kwietniową promocję książki, którą wraz z firmą Oleofarm i innymi blogerami kulinarnymi będziemy mieli okazję niedługo Wam przedstawić :)

Buziaki!