poniedziałek, 13 lipca 2015

Nocna owsianka z chia i malinami (bez nabiału, bez cukru)

"Po roz­sta­niach człowiek marzy o diecie, która po­wodu­je mniej­szy ciężar serca. "
; ) 


Nocna owsianka z chia i malinami

Składniki:
  • Płatki owsiane (3 łyżki)
  • Chia (1 płaska łyżka)
  • Mleko roślinne (3/4 szklanki)
  • Siemię lniane (1/2 łyżeczki)
  • Świeże maliny (2 garści)
Wykonanie:
Płatki owsiane i nasiona chia zalewamy wieczorem zimnym mlekiem roślinnym, mieszamy i odstawiamy do lodówki na noc. Rano dodajemy zmielone siemię lniane i maliny, mieszamy i zajadamy.
Dzięki nocnemu moczeniu chia wchłonie wodę, napęcznieje i kuleczki stworzą ciekawą, żelową konsystencję.
Proste, szybkie i skuteczne. Może na ból serca w cytacie nie pomoże, ale na zdrowie na pewno nam wyjdzie :)


czwartek, 26 lutego 2015

paprykowo-słonecznikowa tapenada po mojemu

Nawet w okresie życiowych zawirowań trzeba coś jeść! ;-) Najlepiej na szybko, bez zbędnego wydziwiania i żeby było zdrowo. Wydaje się wiele? Nic bardziej mylnego!
Ta pasta to moja wariacja na temat tapenady, czyli klasycznej pasty z oliwek, która wywodzi się z Prowansji.. Potrzebujecie blender, młynek do kawy, miseczkę, 5 minut i oczywiście te parę pysznych składników. Do dzieła!



Składniki
  • garść oliwek zielonych
  • pół małej papryki czerwonej
  • 5 sztuk suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oliwy ziołowej z suszonych pomidorów
  • 2 łyżki słonecznika
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • natka pietruszki
Paprykę rozdrabniamy i blendujemy z oliwkami, suszonymi pomidorami i natką pietruszki. Słonecznik mielimy wraz z siemieniem lnianym w młynku do kawy. Dodajemy je wraz z oliwą i dokładnie mieszamy.
Podajemy z pieczywem razowym, krakersami lub waflami ryżowymi / kukurydzianymi.

niedziela, 22 lutego 2015

LunchCoach, czyli świadome odżywianie i rozwój osobisty

... czyli co robiłam, jak mnie nie było ; )

Kochani! Otwiera się dla mnie nowe! Nieznane! Postanowiłam z początkiem tego roku zrobić to, o czym już dość długo marzyłam i oto jest!
Wraz z moim znajomym coachem - Michałem zaczynamy wspólnie małą-wielką rewolucję, nie tylko na talerzach!


LunchCoach, czyli miejsce, gdzie świadome odżywianie i rozwój osobisty wzajemnie się przeplatają, po to, by tworzyć efekty trwałe, prawdziwe, WASZE.
Naszą misją jest kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz wspieranie naszych Klientów w realizacji celów, zarówno dietetycznych jak i tych nie związanych z dietą. Pomożemy Wam wprowadzić w swoje życie długoterminowe zmiany, które będą trwałe i oparte na solidnych fundamentach.
W naszej ofercie znajdują się:
  • "lunch coaching" (coaching dietetyczny), 
  • konsultacje dietetyczne, 
  • coaching osobisty i biznesowy 
  • warsztaty, szkolenia i kursy.
Nasze usługi dostępne są dla Was w formie kontaktu osobistego w Bytomiu lub on-line przy pomocy Skype.

Obecnie prowadzimy badanie Waszych potrzeb, po to by jak najlepiej dopasować do nich naszą ofertę. Składa się ono z kilku pytań.
Zapraszam do opowiedzenia o swoich oczekiwaniach!


50 pierwszych osób zostanie nagrodzonych zniżką w wysokości 50% na dowolną usługę w LunchCoach!

Wszystkich moich wiernych czytelników proszę o trzymanie mocno kciuków za rozwój naszej inicjatywy.
Zapraszam do śledzenia naszego fanpage na FB. Na bieżąco będą się tam pojawiać aktualności, informacje o promocjach oraz liczne ciekawostki dietetyczne i psychologiczne.

szukaj po składnikach...

amarantus (6) avocado (1) bajaderki (1) banan (12) batat (1) batony (1) bez cukru (18) bez jajek (17) bez mąki (11) bez mleka (10) bez nabiału (10) bezglutenowe (25) błonnik (67) boże narodzenie (7) bób (3) brokuły (7) budyń (4) bułki (2) candida (1) cebula (20) chałki (1) ciasta (12) ciasta czekoladowe (5) ciasta z owocami (5) ciasta z warzywami (3) ciasteczka (11) ciecierzyca (4) ciekawostki (25) cukinia (14) curry (16) czekolada (10) czytelnicy pytają (3) daktyle (6) dania mączne (7) desery (37) dieta strukturalna (3) dietetyczne (79) do chleba (19) drożdże (7) drożdżowe (5) dynia (6) fasola (7) fasolka szparagowa (7) fleksitarianizm (1) granola (3) groch (1) groszek (3) gruszka (2) herbata (2) jabłka (16) jagody (1) jeden garnek (8) jogurt naturalny (25) kakao (31) kanapki (14) kapusta biała (1) kapusta czerwona (1) kapusta kiszona (1) kapusta pekińska (4) kapusta włoska (2) karob (11) kasza (7) kasza gryczana (3) kasza jaglana (10) kasza manna (1) kaszka (4) koktajl (4) korzenne (1) kotlety (3) kukurydza (3) kurczak (2) kuskus (2) liebster blog (1) lunchcoach (1) makaron (9) maliny (7) marchewka (21) marynata (1) mazurki (1) mączne (1) mąka kukurydziana (8) mąka orkiszowa (21) mąka owsiana (14) mąka pszenna (23) mąka ryżowa (4) mąka z quinoa (6) mąka żytnia (12) mięso (7) migdały (1) miód (3) mleko (23) mleko roślinne (14) muffiny (13) na wynos (71) napoje (2) niskokaloryczne (48) niskotłuszczowe (33) obiad (49) obiad wegański (13) olej kokosowy (3) oliwki (7) omlet (3) orient (1) orzechy (19) otręby (30) owoce (24) owsianka (5) pancakes (11) papryka (23) pasztet (5) pełnoziarniste (51) pieczarki (11) piernik (2) pizza (3) płatki (22) pomidory (17) por (3) proste (87) przetwory (4) przyjęcia (14) quinoa (9) rabarbar (6) rodzynki (11) roszponka (1) ryba (3) ryż (2) ryż brązowy (9) sałatki (3) seler (11) ser (8) sernik (3) sezam (6) siemię lniane (23) słonecznik (1) smażone (3) soczewica (7) soja (5) sposób na warzywa (43) stewia (1) strączkowe (1) surówki (7) szarlotka (1) szpinak (4) szybkie (82) śliwki (6) śniadanie (46) świeże zioła (38) tapioka (1) testowanie (40) tortilla (3) truskawki (4) tuńczyk (5) versatile blogger award (1) warsztaty kulinarne (1) wątróbka (1) wegańskie (8) wegetariańskie (9) wegetariańskie łakocie (26) wędlina (4) wielkanoc (10) wiem co jem (2) winogrona (1) wiórki kokosowe (21) współpraca (5) zapiekanki (2) zdrowe (113) zdrowy podwieczorek (19) ziemniak (9) zrób to sam (39) zupa (7) żurawina (6)