sobota, 29 września 2012

ziołowe guacamole z marchewką i płatkami owsianymi


Przyszedł dla mnie czas gonitwy. Za dwa dni będę już chyba całkiem offline, praca, uczelnia i okazyjnie dom. Po całych wakacjach przystopowania to miła odmiana, ale i szokująca dla organizmu.
A dziś niecodzienny przepis na guacamole. Było świetne, wytrwało niestety tylko jedno zdjęcie, które widzicie powyżej ;) Pasta świetnie sprawdzała się u mnie jako zamiennik masła do kanapek, pod wędlinę czy jako sama pasta do kanapek, obłożona sałatą i warzywami :) Jeśli ktoś nie przepada za smakiem awokado, tak jak ja, to dodatek marchewki naprawdę dużo zmienia. Polecam!

Składniki (na kilka porcji)
  • 1 avocado
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • 2 ząbki czosnku
  • garstka natki pietruszki
  • garstka listków bazylii
  • curry, papryka, pieprz, koperek
U mnie jak widać wszystko zostało wrzucone razem do robota. Można również wrzucić awokado do miseczki i rozetrzeć je z płatkami owsianymi i przyprawami. Do tego na tarce zetrzeć marchewkę, czosnek przecisnąć przez praskę i dorzucić posiekane zioła. Wymieszać dokładnie i zajadać :)

Przepis dodaję do akcji "Zielnik kuchenny", "Co w śniadaniówce można znaleźć?", "Sprawdzone menu na imprezy", "Domowe przepisy na zdrowie".     

3 komentarze:

  1. Nigdy nie jadłam guacamole. Wygląda smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. musze koniecznie takie wyczarowac.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ziołowego jeszcze nie jadłam. Po składnikach widzę,że musi być pycha :)

    OdpowiedzUsuń

szukaj po składnikach...

amarantus (6) avocado (1) bajaderki (1) banan (12) batat (1) batony (1) bez cukru (18) bez jajek (17) bez mąki (11) bez mleka (10) bez nabiału (10) bezglutenowe (25) błonnik (67) boże narodzenie (7) bób (3) brokuły (7) budyń (4) bułki (2) candida (1) cebula (20) chałki (1) ciasta (12) ciasta czekoladowe (5) ciasta z owocami (5) ciasta z warzywami (3) ciasteczka (11) ciecierzyca (4) ciekawostki (25) cukinia (14) curry (16) czekolada (10) czytelnicy pytają (3) daktyle (6) dania mączne (7) desery (37) dieta strukturalna (3) dietetyczne (79) do chleba (19) drożdże (7) drożdżowe (5) dynia (6) fasola (7) fasolka szparagowa (7) fleksitarianizm (1) granola (3) groch (1) groszek (3) gruszka (2) herbata (2) jabłka (16) jagody (1) jeden garnek (8) jogurt naturalny (25) kakao (31) kanapki (14) kapusta biała (1) kapusta czerwona (1) kapusta kiszona (1) kapusta pekińska (4) kapusta włoska (2) karob (11) kasza (7) kasza gryczana (3) kasza jaglana (10) kasza manna (1) kaszka (4) koktajl (4) korzenne (1) kotlety (3) kukurydza (3) kurczak (2) kuskus (2) liebster blog (1) lunchcoach (1) makaron (9) maliny (7) marchewka (21) marynata (1) mazurki (1) mączne (1) mąka kukurydziana (8) mąka orkiszowa (21) mąka owsiana (14) mąka pszenna (23) mąka ryżowa (4) mąka z quinoa (6) mąka żytnia (12) mięso (7) migdały (1) miód (3) mleko (23) mleko roślinne (14) muffiny (13) na wynos (71) napoje (2) niskokaloryczne (48) niskotłuszczowe (33) obiad (49) obiad wegański (13) olej kokosowy (3) oliwki (7) omlet (3) orient (1) orzechy (19) otręby (30) owoce (24) owsianka (5) pancakes (11) papryka (23) pasztet (5) pełnoziarniste (51) pieczarki (11) piernik (2) pizza (3) płatki (22) pomidory (17) por (3) proste (87) przetwory (4) przyjęcia (14) quinoa (9) rabarbar (6) rodzynki (11) roszponka (1) ryba (3) ryż (2) ryż brązowy (9) sałatki (3) seler (11) ser (8) sernik (3) sezam (6) siemię lniane (23) słonecznik (1) smażone (3) soczewica (7) soja (5) sposób na warzywa (43) stewia (1) strączkowe (1) surówki (7) szarlotka (1) szpinak (4) szybkie (82) śliwki (6) śniadanie (46) świeże zioła (38) tapioka (1) testowanie (40) tortilla (3) truskawki (4) tuńczyk (5) versatile blogger award (1) warsztaty kulinarne (1) wątróbka (1) wegańskie (8) wegetariańskie (9) wegetariańskie łakocie (26) wędlina (4) wielkanoc (10) wiem co jem (2) winogrona (1) wiórki kokosowe (21) współpraca (5) zapiekanki (2) zdrowe (113) zdrowy podwieczorek (19) ziemniak (9) zrób to sam (39) zupa (7) żurawina (6)