4 domowe mrożone "kostki rosołowe"
200g ugotowanego w lekko osolonej wodzie bobu
300g kalafiora
garść świeżych ziół, pokrojonych drobniutko
ząbek czosnku
600ml wody
Do gotującej się wody wrzucić oczyszczone różyczki kalafiora, a gdy zmiękną dodać bób, kostki rosołowe i czosnek. Całość gotować jeszcze kilka minut, na końcu dodać pokrojone zioła i ewentualne przyprawy do smaku.
I świetna, aromatyczna, zdrowa zupa gotowa w 15minut : )
Przepis dodaję do akcji "Zielnik kuchenny".
Pyszna zupa na chłodniejszy czas:)
OdpowiedzUsuń