niedziela, 10 listopada 2013

jaglanka na mleku ryżowym z owocami i tahini, czyli bezglutenowe śniadanie

zauważyłam, że coraz więcej osób przybywa do mnie po przepisy na jaglankę :) cieszę się - tym bardziej, że to świetny sposób na śniadanie, deser czy posiłek na wynos i ja tak najczęściej ją jadam.
wykorzystałam tutaj pastę tahini, którą otrzymałam w ramach współpracy ze sklepem Kuchnie Świata. to moje pierwsze podejście do tahini i muszę przyznać, że bardzo mi ona smakuje. jej zastosowanie jest wszechstronne - najczęściej smaruję nią kanapki zamiast masła, ale świetnie smakuje również w deserach, owsiankach i do polania warzyw czy sałatek warzywnych. możecie ją zrobić sami w domu (przepis) lub kupić gotową. nie jest niezbędna w tym przepisie, nadaje jednak fajnego sezamowego aromatu!


Składniki (na 1 porcję)
  • ugotowana na wodzie kasza jaglana (1/3 do 1/2 szklanki suchej kaszy)
  • szklanka mleka ryżowego (może być sojowe, owsiane lub krowie jeśli nie macie alergii)
  • 2 łyżeczki tahini
  • 1 mały banan
  • 1 małe jabłko
  • łyżka orzechów włoskich
  • garść żurawiny
  • opcjonalnie - łyżeczka zmielonego siemienia lnianego, miód do smaku
Ugotowaną kaszę rozdrobnić widelcem, dodać pokrojonego w kosteczkę banana, starte na tarce jabłko i zalać mlekiem. Zagotować, po czym zdjąć garnek z ognia i dodać tahini, orzechy, żurawinę i resztę składników. Zamieszać i gotowe :)


Przepis dodaję do akcji "Bezglutenowe desery".

8 komentarzy:

  1. Mleko ryżowe jest pyszne, zalewam nim czasem owsiankę i ma całkiem inny smak niż na wodzie. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam sobie płatki ryżowe z bananem i siemieniem lnianym, coś pysznego :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bo jaglanka jest dobra na wszystko :) Kocham tę kaszę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie zestawienia to lubię ! koniecznie z jakimś orzechowym dodatkiem ;D

    OdpowiedzUsuń
  4. Też miałam dziś jaglankę z gruszkami, suszoną żurawiną i rodzynkami na śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. A ja, raczej bym nie zjadła ;) Nie lubię tej kaszy :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Kaszę jaglaną z owocowo-orzechowymi dodatkami jadam od jakiegoś czasu na śniadania lub lunch więc wypróbuję chętnie wersję z mlekiem ryżowym, bo właśnie mi stoi w lodówce :) Rozejrzę się tez za tahini.

    OdpowiedzUsuń
  7. Skoro taka dobra, może spróbuję, choć też za kaszą jaglana nie przepadam...
    Dzięki za udział w akcji :)

    OdpowiedzUsuń
  8. takie zestawienia to lubię ;) koniecznie z jakimś orzechowym dodatkiem ;) pooozdrawiam! =)

    OdpowiedzUsuń

szukaj po składnikach...

amarantus (6) avocado (1) bajaderki (1) banan (12) batat (1) batony (1) bez cukru (18) bez jajek (17) bez mąki (11) bez mleka (10) bez nabiału (10) bezglutenowe (25) błonnik (67) boże narodzenie (7) bób (3) brokuły (7) budyń (4) bułki (2) candida (1) cebula (20) chałki (1) ciasta (12) ciasta czekoladowe (5) ciasta z owocami (5) ciasta z warzywami (3) ciasteczka (11) ciecierzyca (4) ciekawostki (25) cukinia (14) curry (16) czekolada (10) czytelnicy pytają (3) daktyle (6) dania mączne (7) desery (37) dieta strukturalna (3) dietetyczne (79) do chleba (19) drożdże (7) drożdżowe (5) dynia (6) fasola (7) fasolka szparagowa (7) fleksitarianizm (1) granola (3) groch (1) groszek (3) gruszka (2) herbata (2) jabłka (16) jagody (1) jeden garnek (8) jogurt naturalny (25) kakao (31) kanapki (14) kapusta biała (1) kapusta czerwona (1) kapusta kiszona (1) kapusta pekińska (4) kapusta włoska (2) karob (11) kasza (7) kasza gryczana (3) kasza jaglana (10) kasza manna (1) kaszka (4) koktajl (4) korzenne (1) kotlety (3) kukurydza (3) kurczak (2) kuskus (2) liebster blog (1) lunchcoach (1) makaron (9) maliny (7) marchewka (21) marynata (1) mazurki (1) mączne (1) mąka kukurydziana (8) mąka orkiszowa (21) mąka owsiana (14) mąka pszenna (23) mąka ryżowa (4) mąka z quinoa (6) mąka żytnia (12) mięso (7) migdały (1) miód (3) mleko (23) mleko roślinne (14) muffiny (13) na wynos (71) napoje (2) niskokaloryczne (48) niskotłuszczowe (33) obiad (49) obiad wegański (13) olej kokosowy (3) oliwki (7) omlet (3) orient (1) orzechy (19) otręby (30) owoce (24) owsianka (5) pancakes (11) papryka (23) pasztet (5) pełnoziarniste (51) pieczarki (11) piernik (2) pizza (3) płatki (22) pomidory (17) por (3) proste (87) przetwory (4) przyjęcia (14) quinoa (9) rabarbar (6) rodzynki (11) roszponka (1) ryba (3) ryż (2) ryż brązowy (9) sałatki (3) seler (11) ser (8) sernik (3) sezam (6) siemię lniane (23) słonecznik (1) smażone (3) soczewica (7) soja (5) sposób na warzywa (43) stewia (1) strączkowe (1) surówki (7) szarlotka (1) szpinak (4) szybkie (82) śliwki (6) śniadanie (46) świeże zioła (38) tapioka (1) testowanie (40) tortilla (3) truskawki (4) tuńczyk (5) versatile blogger award (1) warsztaty kulinarne (1) wątróbka (1) wegańskie (8) wegetariańskie (9) wegetariańskie łakocie (26) wędlina (4) wielkanoc (10) wiem co jem (2) winogrona (1) wiórki kokosowe (21) współpraca (5) zapiekanki (2) zdrowe (113) zdrowy podwieczorek (19) ziemniak (9) zrób to sam (39) zupa (7) żurawina (6)