Pokazywanie postów oznaczonych etykietą wiem co jem. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą wiem co jem. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 3 lipca 2014

czy istnieje coś takiego jak zdrowe ciasteczka?

tytuł posta nieco przewrotny - od ponad dwóch lat uświadamiam Wam, że istnieje coś takiego jak zdrowa, słodka chwila przyjemności : ) czy to w postaci deseru, ciasta z owocami czy na mące pełnoziarnistej czy właśnie ciasteczka, które po zamianie paru składników nie zaszkodzą tak bardzo naszej sylwetce (i w dalszej perspektywie zdrowiu).
co zrobić jednak, jeśli nie macie 30 minut czasu, Wasza potrzeba słodyczy jest natychmiastowa, niepohamowana i nie macie pod ręką substytutów? z pomocą przychodzą nam produkty gotowe. ale... chwilka... stop! każdy kto wie odrobinę o zdrowym odżywianiu wie, że to nie takie proste.
jak się jednak okazuje są jeszcze w naszym pięknym kraju firmy małe, rodzinne, bazujące na produktach lokalnych, surowcach ekologicznych, szanujące przyrodę i dbające o jakość swoich wyrobów nie tylko do momentu, kiedy byłyby one w stanie przejść konieczne kontrole.
zapraszam na mini prezentację produktów harvest foods. : )


plusy:
  • smakują DOKŁADNIE tak samo jak sklepowe, niezdrowe odpowiedniki! dzieciaki i "słodyczoholicy" na pewno nie wyczują różnicy, a podsuniemy im trochę zdrowszą przekąskę!
  • ciastka są idealnie kruche, mają przyjemną teksturę, ale nie rozpadają się w trakcie jedzenia!
  • naturalne, lokalne składniki (w jakich ciastkach w sklepie znajdziecie w składzie jajka z wolnego wybiegu???)
  • pojedynczo pakowane porcje, idealne do zabrania ze sobą na wyjście, do szkoły czy pracy
  • szeroki asortyment produktów (od ciastek, przez granole i brownie), wiele smaków do wyboru
  • biodegradowalne opakowania
przejdźmy do tej gorszej części... ale tylko na chwilę!


wady:
  • na opakowaniach brak tabelki z informacją o wartości odżywczej, np. kcal, ilość białka, tłuszczu czy węglowodanów :(
  • dostępność produktów - strona internetowa, a stacjonarnie jedynie w Warszawie (póki co! firma stale się rozwija ; ))
subiektywny ranking ciasteczek, które otrzymałam:

1. najlepsze, bo czekoladowe! i to podwójnie czekoladowe! ciacho Double Chocolate
2. Chocolate Chip (2 zdjęcie u góry) - smakuje jak Pieguski : )
3. Fifty Fifty - w połowie czekoladowe, w drugiej połowie klasyczne kruche ciacho. Fajny pomysł i pyszne połączenie!
4. Ciacho maślane z kokosem - bo jestem również kokosoholiczką, a tutaj kokos był intensywny ; )
5. Bezcukrowe - na bazie ekologicznego koncentratu jabłkowego, z płatkami owsianymi. Co ciekawe było naprawdę słodkie! Nie znalazło się jednak w rankingu wyżej ze względu na moją bezgraniczną miłość do czekolady ; )
6. Ciasteczko owsiane z kawałkami jabłka - to niestety było mało wyraziste. Osobiście dodałabym cynamonu, który trochę poprawiłby smak.

przykładowe składy (więcej na stronie producenta):



gdzie kupić???
  • sklep internetowy producenta (klik)
  • na terenie Warszawy np. Kawa i Akcesoria, Hello Sailor, Cafe "Zielona Budka"
  • sieć księgarni Matras.
podsumowując - jak tylko je gdzieś dorwę, na pewno trafią do mojego koszyka! Będą mi przypominać o mojej ostatniej w życiu sesji ; )))) mam nadzieję, że już zakończonej!

wtorek, 8 maja 2012

wiem co jem : )

Postanowiłam skorzystać z okazji i zaprosić się, dzięki uprzejmości Miss Disorderly do akcji "Wiem co jem"
Zasady:
1. Napisz, kto Cię otagował i przedstaw zasady
2. Zamieść banner i odpowiedz na pytania
3. Otaguj kolejne 5 osób :)
Pytania:
1. Czy uważasz, że odżywiasz się zdrowo?
2. Czy zwracasz uwagę na skład produktów spożywczych? Jeśli tak, to jakich składników unikasz?
3. Jesz dużo owoców i warzyw?
4. Czy kiedykolwiek się odchudzałaś? Na jakiej diecie? Zamierzasz się odchudzać w przyszłości?
5. Czy czujesz się dobrze w swoim ciele?
6. Jaka jest twoja ulubiona potrawa?
7. Czy lubisz gotować?
8. Co chciałabyś wyeliminować z diety, a co do niej wprowadzić i dlaczego?
9. Czego nie możesz przełknąć a co mogłabyś jeść cały czas?
10.Ile posiłków jesz dziennie?
11.Wypijasz odpowiednią ilość wody? ( min. 8 szklanek dziennie) ?
Na dokładkę możecie polecić jakiś zdrowy prosty przepis, przekąskę czy coś w tym stylu :)


1. Czy uważasz, że odżywiasz się zdrowo?
Myślę, że zdrowiej, niż kilka lat temu, ale zapewne mniej zdrowo, niż za kilka lat ; ) 

2. Czy zwracasz uwagę na skład produktów spożywczych? Jeśli tak, to jakich składników unikasz?
Tak, zwracam uwagę, dokładnie czytam etykiety. Staram się kupować produkty jak najbardziej naturalne.
Skłamałabym, gdybym napisała, że unikam cukru, w każdym razie usiłuję kupować te produkty, które zawierają go mniej, niż ich odpowiedniki.

3. Jesz dużo owoców i warzyw?
Tak, mogę wręcz powiedzieć, że są podstawą mojej diety : )

4. Czy kiedykolwiek się odchudzałaś? Na jakiej diecie? Zamierzasz się odchudzać w przyszłości?
Nie odchudzałam się nigdy za pomocą żadnej konkretnej diety, ale od pewnego czasu zwracam uwagę na to, żeby kupować produkty o mniejszej zawartości tłuszczu czy cukru.

5. Czy czujesz się dobrze w swoim ciele?
Nie, ale cały czas do tego dążę. : )

6. Jaka jest twoja ulubiona potrawa?
Oj, mój gust zmienia się bardzo gwałtownie. Dziś lubię tyle produktów i potraw, że chyba nie jestem w stanie wybrać z nich tej jedynej.

7. Czy lubisz gotować?
Uwielbiam! Wielokrotnie podkreślam, że to moja pasja i mogłabym gotować non stop!

8. Co chciałabyś wyeliminować z diety, a co do niej wprowadzić i dlaczego?
Chciałabym wyeliminować z mojej diety puste kalorie - głównie słodycze, a wprowadzić owoce morza i egzotyczne owoce ; )

9. Czego nie możesz przełknąć a co mogłabyś jeść cały czas?
Nie zjadłabym w życiu, pewnie jak większość z nas robaków i ogólnie czegoś, co w momencie jedzenia, by się ruszało : ) a cały czas mogłabym jeść warzywa i owoce - szczególnie te sezonowe : )

10.Ile posiłków jesz dziennie?
4-5posiłków.

11.Wypijasz odpowiednią ilość wody? ( min. 8 szklanek dziennie) ?
Niestety nie. Wypijam około 4szklanek wody, a reszta to herbata i kawa.

Taguję:
Dusiową
Karolinę
Magdalenę
KucharkęZen
ilovebake

szukaj po składnikach...

amarantus (6) avocado (1) bajaderki (1) banan (12) batat (1) batony (1) bez cukru (18) bez jajek (17) bez mąki (11) bez mleka (10) bez nabiału (10) bezglutenowe (25) błonnik (67) boże narodzenie (7) bób (3) brokuły (7) budyń (4) bułki (2) candida (1) cebula (20) chałki (1) ciasta (12) ciasta czekoladowe (5) ciasta z owocami (5) ciasta z warzywami (3) ciasteczka (11) ciecierzyca (4) ciekawostki (25) cukinia (14) curry (16) czekolada (10) czytelnicy pytają (3) daktyle (6) dania mączne (7) desery (37) dieta strukturalna (3) dietetyczne (79) do chleba (19) drożdże (7) drożdżowe (5) dynia (6) fasola (7) fasolka szparagowa (7) fleksitarianizm (1) granola (3) groch (1) groszek (3) gruszka (2) herbata (2) jabłka (16) jagody (1) jeden garnek (8) jogurt naturalny (25) kakao (31) kanapki (14) kapusta biała (1) kapusta czerwona (1) kapusta kiszona (1) kapusta pekińska (4) kapusta włoska (2) karob (11) kasza (7) kasza gryczana (3) kasza jaglana (10) kasza manna (1) kaszka (4) koktajl (4) korzenne (1) kotlety (3) kukurydza (3) kurczak (2) kuskus (2) liebster blog (1) lunchcoach (1) makaron (9) maliny (7) marchewka (21) marynata (1) mazurki (1) mączne (1) mąka kukurydziana (8) mąka orkiszowa (21) mąka owsiana (14) mąka pszenna (23) mąka ryżowa (4) mąka z quinoa (6) mąka żytnia (12) mięso (7) migdały (1) miód (3) mleko (23) mleko roślinne (14) muffiny (13) na wynos (71) napoje (2) niskokaloryczne (48) niskotłuszczowe (33) obiad (49) obiad wegański (13) olej kokosowy (3) oliwki (7) omlet (3) orient (1) orzechy (19) otręby (30) owoce (24) owsianka (5) pancakes (11) papryka (23) pasztet (5) pełnoziarniste (51) pieczarki (11) piernik (2) pizza (3) płatki (22) pomidory (17) por (3) proste (87) przetwory (4) przyjęcia (14) quinoa (9) rabarbar (6) rodzynki (11) roszponka (1) ryba (3) ryż (2) ryż brązowy (9) sałatki (3) seler (11) ser (8) sernik (3) sezam (6) siemię lniane (23) słonecznik (1) smażone (3) soczewica (7) soja (5) sposób na warzywa (43) stewia (1) strączkowe (1) surówki (7) szarlotka (1) szpinak (4) szybkie (82) śliwki (6) śniadanie (46) świeże zioła (38) tapioka (1) testowanie (40) tortilla (3) truskawki (4) tuńczyk (5) versatile blogger award (1) warsztaty kulinarne (1) wątróbka (1) wegańskie (8) wegetariańskie (9) wegetariańskie łakocie (26) wędlina (4) wielkanoc (10) wiem co jem (2) winogrona (1) wiórki kokosowe (21) współpraca (5) zapiekanki (2) zdrowe (113) zdrowy podwieczorek (19) ziemniak (9) zrób to sam (39) zupa (7) żurawina (6)